谷氨酸棒狀桿菌從木質(zhì)纖維素生物質(zhì)中生物合成對(duì)香豆酸的工程改造
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來(lái)源：食品技術(shù) 人氣：663
更新時(shí)間：2025-07-08 08:20:01 [我要投稿] |
| 對(duì)香豆酸 (pCA) 是一種天然存在的酚類(lèi)化合物，存在于各種可食用植物中，由于其多樣化的生物活性以及作為藥理學(xué)重要次級(jí)代謝產(chǎn)物生物合成的關(guān)鍵中間體的作用，在藥物開(kāi)發(fā)方面具有巨大的潛力 ...[查看原文] |
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